prima harciedha
SeaRch
2 Des 2014
10 Nov 2014
es yang menggiurkan..
Cara Membuat Es Dawet Jepara
RESEP ES DAWET JEPARA :
Jika di Banjarnegara populer dengan Resep Dawet Ayu, Jepara juga punya khas es dawetnya. Berikut cara membuat es dawet Jepara.
Bahan Dawet :
125 gr tepung sagu aren
25 gr tepung beras
400 gr air
100 ml air daun suji (30 lbr daun suji blender bersama 150 ml air, saring)
3 tetes pewarna hijau
Bahan Kuah Gula Merah :
250 gr gula merah, iris tipis
300 ml air
1 lbr daun pandan
Bahan Kuah Santan :
750 ml santan dari 1 btr kelapa
1/2 sdt garam
2 lbr daun pandan
CARA MEMBUAT ES DAWET JEPARA :
Aduk rata bahan dawet, masak sambil diaduk hingga meletup-letup. Angkat, tuang ke cetakan cendol, tekan cetakan cendol.
Tampung cendol yang keluar ke dalam baskom berisi air dingin.
Rebus kuah gula merah sambil diaduk hingga mendidih, saring, dinginkan.
Rebus kuah santan sambil diaduk hingga mendidih, dinginkan.
Sendokkan cendol ke dalam gelas. Tambahkan kuah gula merah dan santan. Sajikan dengan es batu.
7 Mar 2011
9 Sep 2010
Pantai Kuta
Sunset di pantai kuta bali
Bali adalah salah satu daerah pariwisata yang ada di Indonesia yang tercinta ini. Bali sangat dikenal dengan keindahan pantai nya,salah satu diantara nya adalah pantai kuta, dan pantai kuta terkenal dengan keindahan Sunset nya, disamping bali yang terkenal dengan keindahan alam nya, juga di kenal dengan kaya akan Budaya dan sastra, tidak salah kalo orang menyebut pulao bali dengan sebutan Pulao Dewata. Kalo anda berliburan di bali bisa di bilang rugi kalo tidak dapat menyaksikan sang surya kembali keperaduan nya (sunset).
Banyak turis manca negara dan local datang kebali karena penasaran dan merasa aneh dengan kondisi jam 19:00 masih terang benderang, padahal udah jam 7 loh. ini disebabkan sunset ada jam 18:45 WITA. Maklum aja kalo jam 7 masih suasana terang, lha wong matahari terbenam 15 menit sebelum nya. Hal ini terjadi alami karena kedudukan matahari berubah, bagi anda yang ingin menikmati sunset di pantai kuta, jangan lupa perhatikan show time-nya, karena disitulah tempat menggali kenikmatan yang sesungguh nya.
Namun siapa sangka jika kini Pantai Kuta juga menjadi habitat penyu. Dalam sejarahnya hampir seluruh pantai di Bali dulunya adalah tempat pendaratan penyu. Seiring dengan perjalanan sang waktu, kini hanya tertinggal beberapa tempat saja yang dikunjungi penyu untuk bertelur, dan salah satunya adalah Pantai Kuta. Kini Pantai Kuta bukan hanya ramai dikunjungi wisatawan namun juga ramai dikunjungi penyu untuk bertelur. Hal ini sangat mengejutkan dengan melihat kondisi Pantai Kuta yang kini telah sesak dengan banyaknya bangunan hotel. Penyu yang mendarat di Pantai kuta adalah jenis penyu lekang (Lepidochelys olivacea).
Banyak turis manca negara dan local datang kebali karena penasaran dan merasa aneh dengan kondisi jam 19:00 masih terang benderang, padahal udah jam 7 loh. ini disebabkan sunset ada jam 18:45 WITA. Maklum aja kalo jam 7 masih suasana terang, lha wong matahari terbenam 15 menit sebelum nya. Hal ini terjadi alami karena kedudukan matahari berubah, bagi anda yang ingin menikmati sunset di pantai kuta, jangan lupa perhatikan show time-nya, karena disitulah tempat menggali kenikmatan yang sesungguh nya.
Namun siapa sangka jika kini Pantai Kuta juga menjadi habitat penyu. Dalam sejarahnya hampir seluruh pantai di Bali dulunya adalah tempat pendaratan penyu. Seiring dengan perjalanan sang waktu, kini hanya tertinggal beberapa tempat saja yang dikunjungi penyu untuk bertelur, dan salah satunya adalah Pantai Kuta. Kini Pantai Kuta bukan hanya ramai dikunjungi wisatawan namun juga ramai dikunjungi penyu untuk bertelur. Hal ini sangat mengejutkan dengan melihat kondisi Pantai Kuta yang kini telah sesak dengan banyaknya bangunan hotel. Penyu yang mendarat di Pantai kuta adalah jenis penyu lekang (Lepidochelys olivacea).
Langganan:
Postingan (Atom)